Fruchtaufstriche

Hausgemachte Fruchtaufstriche

Hausgemachte Fruchtaufstriche und fruchtige Aufstriche – Alle sind mit Liebe und viel Geduld hergestellt – mit Früchten aus unseren Gärten auf dem Ostsee Gutshof Bastorf und der Quinta do Caracol (Algarve).

Resultat sind viele, unterschiedliche Sorten von eigenen Fruchtaufstrichen wie natürlich Sanddorn in vielen Varianten (Sanddorn pur, Sanddorn-Erdbeer, Sanddorn-Holunder, Sanddorn-Ingwer, Sanddorn-Feige, Sanddorn-Quitte,…) aber auch sortenreine Feigenmarmelade, Aprikose, Quitte, Tomatenmarmelade (!) uvm.

Fruchtaufstriche je nach Saison

Natürlich sind dieses alles Saisonprodukte – daher sind die hausgemachten Fruchtaufstriche einfach auch einmal aufgegessen und nicht vorrätig. Daher kann es einfach auch mal vorkommen, dass unsere eigenen Fruchtaufstriche nicht lieferbar sind oder erst nachproduziert werden müssen. Dann heisst es: tapfer und geduldig sein: der Nachschub kommt aber bestimmt – spätestens bei der nächsten Erntezeit