Paprika-Rauchsalz
…eine Mischung aus Meersalz und über Holz geräuchertem Paprika verleiht Speisen eine rauchige Note und eine feine Süße.
Verwendung in der Küche:
- Grillgerichte & BBQ: Perfekt für Marinaden, Rubs und zum Würzen von Fleisch, Steaks oder Spareribs.
- Vegetarische & Vegane Küche: Ideal als Speckersatz für deftige Gerichte, Eintöpfe, Suppen oder Tofu.
- Kartoffel- & Eigerichte: Passt hervorragend zu Bratkartoffeln, Pommes, Ofengemüse, Rührei oder Popcorn.
- Dips & Saucen: Verfeinert BBQ-Saucen, Kräuterbutter, Dressings und Aioli.
